Herzhaftes

12743737_1579303679061445_5036319494563544846_n

Sonnenbörek

Dieses Rezept ist genial als Apéro, als auch als Hauptspeise. Es ist eins der vielen Nationalgerichten aus der Türkei (wie auch aus dem Balkan). Wie immer wünschen wir euch viel Spass beim Nachkochen und freuen uns über Kommentare! Viel Freude beim Schauen des Videos, wie bei all unseren Rezepten haben wir viel Zeit investiert. Dauer:: 2.5 Stunden Menge: für etwa 3-4… Read more →

img_4064-1.jpeg

Schinkentaschen

Dauer: 1 Stunde Anzahl Stück: 18 Backofenhitze: 220° Grad C Backzeit: 18 Minuten Zutaten Menge Zutaten 180 g Rahmquark 160 g Hinterschinken 1 Blätterteig, rechteckig 1 Teelöffel Salz und Pfeffer ein wenig Senf 1 Bündel Schnittlauch 1 Ei Zubereitung Schinken in Tranchen schneiden (feine Stücke).   Rahmquark, Schnittlauch, Schinken, Senf, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.… Read more →

img_3890.jpeg

Kartoffelpfanne

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten Anzahl Personen: 5 Zutaten  Menge  Zutaten  500 g gekochte Kartoffeln 800 g Poulet geschnitten 250 ml Rahm ein wenig Gewürz: Aromat, Poulet- oder Fleischgewürz, Himalaya-Salz, Kartoffelgewürz     Zubereitung 1. Die gekochten Kartoffeln mit einem Messer schälen 2. Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und anschliessend gut würzen 3. Das Poulet mit einem Poulet- oder Fleischgewürz würzen… Read more →

img_3855.jpeg

Gemischter Salat

Heute zeigen wir euch ein gesundes Rezept. Der Salat reicht für 4 hungrige Personen. Zutaten  Menge Zutaten  1 Eisbergsalat 1 halbe Gurke 5-7 Kleine Tomaten 1 Packung kleine Mozzarella 5-7 Karotten 1 oder 2 Paprika halbe Packung Schnittlauch ein wenig Flüssighonig ein wenig Gewürze: Aromat, Salatgewürz, Fleischgewürz, Knoblauchgewürz, Himalaya Salz oder normales Salz 3 Esslöffel Öl 1.5 Esslöffel Apfelessig (gibt die… Read more →

img_3783.jpeg

Kürbiscremesuppe

Dauer: ca. 45 min Menge:  4 Personen Zutaten  Menge Zutaten 400 g Kürbis geschnitten 1 Würfel Bouillon ein wenig Wasser einen Schuss Rahm 1-2 Knoblauchzehen halbe Zwiebel ein wenig Gewürze: Curry, Salz, Pfeffer (je nach Wunsch auch andere Gewürze)   Zubereitung Die Zwiebeln und der Knoblauch klein schneiden und in einer Pfanne andünsten (=braten). Der geschnittene Kürbis in die gleiche… Read more →

IMG_5821[1]

Süsskartoffel-Pommes

Die Süsskartoffel wird im Moment sehr «gehyped». Sie ist im Trend, sehr gesund und wirklich lecker. Gründe, um daraus etwas leckeres zu zaubern. Unten findet ihr noch 5 Fakten über die Süsskartoffel! Dauer:: ca. 15 Minuten Backzeit: 30 Minuten Menge:für  4 Personen Zutaten Menge Zutaten ca. 2 grosse Süsskartoffeln je nach Geschmack diverse Gewürze 2 EL Öl   Zubereitung Die… Read more →

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial

Fragen? Stellt sie per E-Mail, Facebook und Instagram

Facebook
Instagram